Фото: департамент АПК ЯНАО
В Надыме открыли новый цех по переработке рыбы площадью 510 квадратных метров. На нем предприятие «Северянка» будет выпускать полуфабрикаты и консервы, сообщили в окружном департаменте агропромышленного комплекса.
По итогу тестового запуска из под конвейера вышли партии рыбных котлет и тефтелей, щуки в томатном соусе и пельменей из радужной форели. Последнее - новая позиция в линейке бренда.
- Развитие перерабатывающей базы - одно из приоритетных направлений агропромышленного комплекса Ямала. Мы продолжаем поддерживать такие инициативы и уверены, что продукция «Северянки» укрепит продовольственную безопасность округа и придется людям по вкусу, - сказал главный консультант управления развития сельского хозяйства и рыбохозяйственного комплекса департамента Андрей Ревнивых.
В новом цехе будут ежегодно перерабатывать 315 тонн рыбы. Изготавливаемая здесь продукция позволит разнообразить ассортимент товара в магазинах округа.
Подписывайтесь на наши социальные сети и мессенджеры в «Дзене», Telegram, VK и «Одноклассниках». А если глушат мобильный интернет, не забывайте, что «Комсомольская правда» находится в «белом списке» и вы можете ее читать даже при отсутствии сети.