Фото: администрация Большого Приуралья
В Приуральском районе стартовала кампания по заготовке оленины. Она пройдет в три этапа, сообщили в администрации муниципалитета.
Первый этап пройдет на заготовочном комплексе в Белоярске, срок - до конца февраля. Второй запланирован на сентябрь в фактории Паюта. Третий завершающий этап пройдет в ноябре-декабре одновременно на двух площадках - в Паюте и Белоярске.
В этом году планируется заготовить порядка 700 тонн оленины, а при хорошей упитанности животных - даже больше. Для сравнения, по итогам 2025 года в Приуральском районе удалось заготовить 590 тонн.
- Объемы заготовки - предварительный, зависят от ряда ключевых факторов: погодных условий в тундре, упитанности животных и возрастной структуры стада, - отметили в мэрии.
Добавим, что организация многоэтапной кампании позволит максимально гибко подстроиться под эти условия для эффективной работы оленеводческих бригад и обеспечения поставок мяса.
Подписывайтесь на наши социальные сети и мессенджеры в «Дзене», Telegram, VK и «Одноклассниках». А если глушат мобильный интернет, не забывайте, что «Комсомольская правда» находится в «белом списке» и вы можете ее читать даже при отсутствии сети.