Премия Рунета-2020
Ямал
+13°
Boom metrics
НовостиОбщество29 марта 2024 2:13

В Аксарке провели гастрономический национальный фестиваль по приготовлению супов из оленины

Национальный фестиваль по приготовлению супов из оленины провели в Аксарке
Фото: Иван Сакал

Фото: Иван Сакал

В преддверии Дня оленевода в Аксарке провели первый гастрономический национальный фестиваль «ЕВЭЙ» - новый взгляд». Об этом сообщил глава Приуральского района Иван Сакал.

Для участия в фестивале в поселок съехались талантливые шеф-повара из ресторанов Салехарда - «Юрибей» и «Охота», Губкинского - «Морошка» и аксарковского кафе «Уютное», пятым участником мероприятия стала местная жительница Алла Тайшина. Они сразились в приготовлении супов из оленины.

- Великолепный вкус и удивительные комбинации ингредиентов поразили всех участников и гостей фестиваля. Убежден, что такие мероприятия должны стать доброй традицией в преддверии Дня оленевода, - подчеркнул управленец.

Отметим, что мясную продукцию для поваров предоставило предприятие «Паюта».

Ранее «Комсомольская правда - Ямал» рассказывала о том, что в Аксарке построят туристический комплекс о быте коренных народов. Он разместится на улице Тундровая и будет включать казачий домик, коми-избу, стойбища ненцев и народов ханты, а также гриль-зону