Здоровье

Ямальцам рассказали, как следует питаться, чтобы сохранить здоровье

Советы дали учёные, изучающие питание жителей севера
Ямальцам рассказали, как следует питаться, чтобы сохранить здоровье

Ямальцам рассказали, как следует питаться, чтобы сохранить здоровье

Фото: pixabay.com

Одно из основополагающих правил хорошего самочувствия - это правильное питание. Именно сегодня, 16 октября, во всём мире отмечают день здоровой пищи.

В связи с этим учёные, изучающие питание жителей арктических регионов, дали несколько полезных рекомендаций.

Питайтесь дробно: помимо трёх основных приёмов пищи устраивайте два «здоровых» перекуса в день (овощи, фрукты, орехи и кисломолочные продукты).

Употребляйте в пищу мясо нежирных сортов - оленину, говядину, курицу, куропатку, индейку.

Для восполнения йодного дефицита необходимо чаще кушать морепродукты, также стоит использовать йодированную соль.

Включайте в свой рацион больше рыбы, особенно северной. Она богата жирорастворимыми витаминами: А, Е, РР, D, а также содержит большое количество полезных для человека природных микроэлементов.

Обязательно ешьте северные ягоды. Клюква, морошка, черника, голубика, брусника и шикша - это кладезь витаминов и микроэлементов. Желательно употреблять один стакан ягод в день.

Не забывайте про кедровые орешки, ведь они не только очень вкусные, но и полезные, так как содержат незаменимые аминокислоты. Однако, кедровые орехи - это высококалорийный жирный продукт, поэтому ешьте не более одной столовой ложки в день.