Общество

Шеф-повара детсада «Машенька» в Ноябрьске наказали за организацию питания

«Молочка» хранилась без срока годности
Шеф-повара детсада «Машенька» в Ноябрьске наказали за организацию питания Фото: pixabay.com

Шеф-повара детсада «Машенька» в Ноябрьске наказали за организацию питания Фото: pixabay.com

Прокуратура Ноябрьска проверила поступившую информацию о нарушении организации питания детей в МАДОУ «Машенька». Факт подтвердился в помещении пищеблока. Выяснилось, что в холодильной камере для молочных продуктов отсутствовали сведения об условиях хранения и дате изготовления сметаны. Нарушения обнаружились и на складе сыпучих продуктов, где хранился индийский чай.

Одновременно положением об организации питания воспитанников детского сада не предусмотрено обязательное участие медработника в контроле витаминизации блюд, порядок проведения витаминизации в образовательной организации вовсе не отражен. Кроме того, на участке для прогулок воспитанников надлежащая уборка и вывоз снега не обеспечено.

После вмешательства прокуратуры нарушения устранены, к дисциплинарной ответственности привлечен шеф-повар детского сада. В локальный акт дошкольного учреждения, регулирующий организацию питания детей, внесены необходимые изменения.