2019-12-05T10:29:14+03:00

В Тазовском пройдет гастрономический конкурс

На суд жюри представят строганину, традиционные блюда из оленины и десерты из северных ягод
В Тазовском пройдет гастрономический конкурс Фото: pixabay.comВ Тазовском пройдет гастрономический конкурс Фото: pixabay.com
Изменить размер текста:

В Тазовском пройдет гастрономический конкурс блюд национальной кухни. В предстоящие выходные участники состязаний продемонстрируют экспертному жюри блюда, приготовленные из природных даров северной земли. Конкурс стартует в полдень 7 декабря в установленном на центральной площади районного центра чуме.

Конкурсные работы могут быть представлены в одной или нескольких номинациях: «Строганина», «Северный десерт», «Традиционное блюдо». Среди обязательных условий – блюда должны быть приготовлены из «местных» продуктов: мяса, рыбы, северных ягод. Жюри оценит презентацию блюда, вкусовые качества, оригинальность подачи. В завершении мероприятия пройдет церемония награждения победителей дипломами и денежными сертификатами.

Конкурс проводится в рамках мероприятий, приуроченных к 89-летию со Дня образования ЯНАО и Тазовского района.

ИСТОЧНИК KP.RU

Понравился материал?

Подпишитесь на ежедневную рассылку, чтобы не пропустить интересные материалы:

Нажимая кнопку «подписаться», вы даете свое согласие на обработку, хранение и распространение персональных данных