Премия Рунета-2020

Ямал

+17°

Сегодня:

Еще

Приятного аппетита

Кулинарный поединок

Еще...

Софи Лорен: Хочешь похудеть - спроси меня как

16 апреля

Леонид ЗАХАРОВ

Зам. главного редактора

Какая прелесть эти ваши силиконовые формы: Отчаянный домохозяин, инструкция по применению

Леонид ЗАХАРОВ

Зам. главного редактора

Михалыч, неси пассатижи, форель готовить будем

Леонид ЗАХАРОВ

Зам. главного редактора

Блин голландский, блин японский

Леонид ЗАХАРОВ

Зам. главного редактора

Разрыхлитель для теста: чем его можно заменить, чтобы не испортить выпечку

Дом. Семья

Разрыхлитель для теста: чем его можно заменить, чтобы не испортить выпечку Этот пекарский порошок делает пироги и бисквиты воздушными, а печенье и вафли — объемными и мягкими. Но если его нет на кухне, отказываться от готовки не стоит. Рассказываем вместе с экспертом, чем заменить разрыхлитель для теста в домашних условиях

1 апреля

Дом. Семья

Чем заменить уксус: 12+ продуктов для разных блюд

Дом. Семья

Чем заменить уксус: 12+ продуктов для разных блюд Этот ингредиент входит в состав многих рецептов, но встречается не на каждой кухне. Узнайте, чем заменить столовый, рисовый, винный, яблочный и бальзамический уксус, если его не оказалось под рукой

9 апреля

Дом. Семья

Розы на завтрак

Леонид ЗАХАРОВ

Зам. главного редактора

Как и сколько варить курицу для вкусных супов, салатов и вторых блюд

Дом. Семья

Как и сколько варить курицу для вкусных супов, салатов и вторых блюд На основе вареного куриного мяса можно составить полезное и разнообразное меню. Главное — знать, как правильно сварить птицу, чтобы сохранить ее сочность и вкус. Делимся тонкостями приготовления и простыми рецептами

3 апреля

Дом. Семья

Рецепт итальянской скьяччаты от известного ресторанного критика: Просто и вкусно

27 февраля

Леонид ЗАХАРОВ

Зам. главного редактора

Яйца - всему голова

19 февраля

Леонид ЗАХАРОВ

Зам. главного редактора

Бумага все стерпит

Дом. Семья

Бумага все стерпит Главный символ Вьетнама по части еды - суп фо бо на густом бульоне со специями, лапшой, тонкими кусочками мяса, бобовыми проростками

13 февраля

Дом. Семья

Как сварить свеклу: 5 быстрых и удобных способов

Дом. Семья

Как сварить свеклу: 5 быстрых и удобных способов Популярный овощ добавляют во многие блюда, но чтобы его приготовить, понадобится немало времени. Расскажем вместе с шеф-поваром, как быстро сварить свеклу и сохранить ее вкус, цвет и полезные свойства

6 марта

Дом. Семья

На гребне

6 февраля

Леонид ЗАХАРОВ

Зам. главного редактора

Как запекать утку: основные правила, секреты и лучшие рецепты от шеф-повара

Дом. Семья

Как запекать утку: основные правила, секреты и лучшие рецепты от шеф-повара Это блюдо может украсить праздничный обед или тихий семейный ужин. Утку можно фаршировать, готовить из нее рагу, запекать в утятнице, рукаве или фольге. Рассказываем про каждый вариант блюда и делимся советами шеф-повара

19 февраля

Дом. Семья

В кастрюле, мультиварке и микроволновке: как сварить пельмени правильно и вкусно

Дом. Семья

В кастрюле, мультиварке и микроволновке: как сварить пельмени правильно и вкусно Эти полуфабрикаты можно купить в магазине или слепить самостоятельно. Но чтобы получилось вкусное блюдо, нужно правильно их приготовить. Расскажем, как варить пельмени в кастрюле, мультиварке и микроволновке

7 марта

Дом. Семья

Короли капусты

30 января

Леонид ЗАХАРОВ

Зам. главного редактора

10+ лайфхаков, как быстро разморозить курицу

Дом. Семья

10+ лайфхаков, как быстро разморозить курицу Пожарить котлеты, приготовить гуляш или сварить бульон можно из курицы. Главное — вовремя ее подготовить. Если забыли достать мясо из морозилки, читайте наши советы, как быстро разморозить курицу

12 января

Дом. Семья

7 лайфхаков, как быстро сварить картошку для пюре, салатов и не только

Дом. Семья

7 лайфхаков, как быстро сварить картошку для пюре, салатов и не только Картофель — ингредиент многих блюд и самостоятельный гарнир. Вместе с шеф-поваром расскажем, как варить картошку в кастрюле, мультиварке и микроволновке

21 февраля

Дом. Семья

На гарнир и не только: как варить макароны, чтобы они не слипались

Дом. Семья

На гарнир и не только: как варить макароны, чтобы они не слипались Из этого продукта готовят салаты, гарниры и даже десерты. Но несмотря на простоту, правильно сварить макаронные изделия получается не у всех. Делимся советами шеф-повара, как просто и быстро приготовить макароны в кастрюле, мультиварке и сковороде

28 февраля

Дом. Семья

Как и с чем пить текилу: развеиваем мифы и делимся советами бармена

Дом. Семья

Как и с чем пить текилу: развеиваем мифы и делимся советами бармена С солью и лаймом — такой ритуал потребления «агавовой водки» не считается традиционным. В статье рассказываем, как правильно пить текилу, чем ее закусывать и какие коктейли можно приготовить, кроме Маргариты

16 февраля

Дом. Семья

Король тайской кухни: готовим суп Том Ям дома

Дом. Семья

Король тайской кухни: готовим суп Том Ям дома С курицей или креветками, на кокосовом молоке или воде, острый или сладкий. У супа Том Ям множество вариантов и вкусов. Читайте нашу подборку лучших рецептов популярного блюда и готовьте с удовольствием

2 февраля

Дом. Семья

С газом и без: выбираем питьевую воду на полках магазинов

Дом. Семья

С газом и без: выбираем питьевую воду на полках магазинов Вода нужна для поддержания жизни и здоровья. А качественный напиток еще и вкусный, и содержит необходимые микроэлементы. Вместе с экспертом разбираемся, на какие марки питьевой воды стоит обратить внимание

1 февраля

Дом. Семья